saudadinha...

da minha Jandi...

Adorava entrar no lixo para brincar com os papéis... Adorava caçar mosca, pedir presunto, comer carninha, pular no edredom quando eu mexia o pé, pedia comida com a pata na minha mão, como que convidando... logo de manhã cedo, dormia no sofá preto e era perigoso sentar nela, ronronava tão alto... viajava comigo...

pequeninha...

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snif

Sensações, reflexões e certezas...

Certeza de compromisso
de que és meu
de que sou tua
de que sempre fui tua (por escolha tua)
de que sempre serei tua (por escolha minha)
de que seremos um do outro (por escolha NOSSA e do destino e do acaso e das circunstâncias e do mundo e da vida...)
de que teremos todo o tempo do mundo
de que teremos filhos
de querer ter filhos contigo
de querer multiplicar-te
de querer me misturar em ti
de que seremos felizes
de que JÁ somos felizes
de que estaremos juntos
de que JÁ estamos juntos, grudados, unidos, misturados, envolvidos, amalgamados
de que seremos um só
de que conviveremos diariamente
de que precisaremos um do outro
de que poderemos contar com o outro
de que nos confortaremos nos nossos braços e abraços
de que nos abraçaremos valendo
de que nos amaremos muito
de que nos beijaremos com amor! COM AMOR!
de que nos conheceremos pelo olhar
de que dividiremos o mesmo vinho
o mesmo colchão
o mesmo sono
o mesmo sonho
a mesma cama
a mesma mesa
o mesmo carro
a mesma história
de que nos encontraremos para sempre
e de novo e mais uma vez
de que nos aceitamos como somos
de que somos mais que amigos
de que riremos das mesmas coisas
de que olharemos para o mesmo lado
de que conversaremos com prazer
de que dividiremos nossas músicas
de que uniremos nossas famílias numa só
de que partilharemos dos mesmos ideais
de que concordamos com muitas coisas
de que pensamos bem parecidos
de que somos muito parecidos
de que não temos expectativas mirabolantes em relação ao outro
de que compartilhamos dos mesmos valores
de que apenas SEREMOS porque SOMOS.

TE AMO e amo a idéia de pensar em nós
TE AMO e amo as idéias que ocorrem e que me preenchem o dia, a vida, o pensamento, o futuro!TE AMO, meu amor.

sobre amar...

amar sobre todas as coisas...
a construção do 'amar' é tão simples, tão somatória, tão passo a passo que às vezes eu me pergunto se quando amamos, quando permitimos amar e ser amados, é porque abrimos espaço na mente para tal?

Na minha concepção e na condição de 'estar amando', amar é...
acordar falando baixinho: amor...
acordar falando baixinho o teu nome...
preparar o café numa xícara, imaginando colocar duas na mesa...
combinar a roupa imaginando os elogios a receber...
dormir com dois travesseiros como se estivesse guardando o lugar, sabendo que há muito o meu foi guardado...
esperar com a certeza do encontro.
sonhar dividindo as coisas mais simples do dia a dia.
desejar a presença do outro simplesmente para dividir o vento que entra pela sacada.
querer companhia para admirar o céu.
abrir a caixa de e-mails e ver teu nome lá.
ler as respostas dos e-mails.
receber mensagens exatamente quando estás pensando nele.
manter o canal de comunicação a distância sensível e aberto.
ouvir que 'estou feliz', estar e ter certeza disso!
reconhecer a felicidade pela presença do outro na minha vida.
compartilhar um cobertor, uma música, um afago, uma carícia, um chocolate...
sentir que as borboletas revoam cada vez que ouço a tua voz.
querer saber o que o outro fez durante o dia, na minha ausência.
estar presente.
sentir presença.
guardar a concha catada na praia no dia em que estávamos juntos.
guardar o bilhete do pedágio.
encontrar nas fotos antigas, várias que não sei como estão comigo.
ser amada pela família dele, amar todos igualmente.
querer multiplicar o outro em filhos que virão.
escrever o nome dele mil vezes.
ouvir a minha voz dizer: "estou amando", "te amo", "amo o Eduardo"... e gostar de ouvir.
e ter certeza.
e receber em troca.
e querer ouvir.
e querer estar.
e querer.
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Almoço e jantar...

Para o almoço: arroz com lentilha e cbola roxa frita, chuleta sem osso com champignon e alface crespa.

Para o jantar: alface pepino, tomate, presunto e queijo... e vinho, claro!

Beijo, maria sem vergonha ou qualquer nome que tenha essa florzinha...

Trouxe de Santa Maria alguns galhos para plantar na minha floreira do apê de Bento.

Elas adaptaram-se tão bem que já brotaram vários novos pezinhos...

São coloridinhas e se alastram pelo campo...

E o que eu mais gosto é de semeá-las, apertando seus 'balõezinhos' de sementes... AMO!

Que natureza sábia e linda... os balões explodem e semeadas estão as sementinhas!

Que design de perpetuação!

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Espaguete com molho de picanha assada e abobrinhas

Almoço light de quarta-feira...

Saladinha de alface mimosa, champignon, maçã, alho poró e pepino (by Rê)
Risoto de brócolis com bacon...
A maior delícia da semana!

Frango assado do Miguel com batatas da Cris (receita do cunhado Guigo)

Aprovados por Liliana e Renata!!!!

Picanha na labareda!!!

Níver da Laurinha!

Família linda!

Sempre no mesmo prato!!! Mas o recheioooo...

Alface roxa, alface mimosa, agrião. Refogado de abobrinha com guisadinho... e bacon!

Saladinha de alfaces e agrião roxo com provolone. Cogumelos paris refogados com bacon e pimenta rosa, e cebola é claro!

Alface com pimenta rosa. Carne com champignons e shoyo.

Filé de linguado com molho de azeite de oliva com champignon e alcaparras, alface e vinho branco.

Espaguetti com queijos, salsinha e tomates cereja. Alface e rúcula.

Caramujos de massa com cogumelos paris

Carreteiro de charque do sogro!

Para preparar esse carreteiro é essencial um charque maravilhoso como o do meu sogrinho querido (feito por ele!!!)...

Primeiro óleo, pimenta, cebola roxa e alho na panela, depois o charque (deixado de molho antes em 3 águas limpas), o arroz, água e no final, cebolinha e salsinha.

ai ai

Suspiros meus, da Rê e da Maura. Obrigada sogrinho!!!

Risotos

De funghi e de frango... com alface americana, rúcula e tomate cereja.

Um dos meus pratos prediletos para dias de frio...

Em dois dias diferentes, a mesma receita, tamanha gostosura que é.

Cortar em pedaços grandes: batata doce, cenoura, beterraba, alho poró, nabo, abobrinha, alho, cebola. Em uma panela grande, refogar cebola picada com pimenta e por todos os legumes cortados na panela, em seguida colocar uma lata de tomate pellatti, ou duas.

Sal. Uma pitada de canela em pó. Noz moscada.

Fogo baixo e quando estiver tudo cozido, estará pronto.

Para acompanhar, risoni com salsinha e cebolinha. Se no almoço, suco. Se no jantar, vinho.

Outra opção é com couzcouz marroquinho.

A idéia era cozinhar light...

Fiz pimentão recheado com gusadinho, receita de papai Telmo...

Na panela de ferro presenteada por ele para fazer feijão para a Laura, mas ele permitiria certamente cozinhar os pimentões... Com trouxinhas de alface crespa, montadas pela amiga-irmã-cunhada Rê, recheadas com cenoura ralada, vagem refogada, queijo bolla, presunto de peru, agrião roxo, cream cheese e mostarda dijon. Uma verdadeira delícia cremosa!

Comemos tão bem que parecia uma feijoada mesmo às cinco da tarde...

Entre minhas coisas, tem algumas tentativas de comidinhas...

Essa foi a tentativa acertada de fazer carne no pão italiano... Fácil.

Refogar cebola, alho, pimenta e depois colocar as tiras de carne na panela de ferro, claro!

Até, levemente, cozinhar, tipo 5 minutos.

Depois q estiver cozida, a carne, e com caldo grosso, colocar dentro do pão previamente "ocado"...

e salpicar com salsinha a vontade!!!

E só precisa fome e cheiro bom pra se deliciar!

Enquanto o Xuxu não vem...